Ingrédients :
- Quelques clémentines
- Des kiwis
- Des baby-bananes
- Un ananas
- Fruits secs : dattes, figues, abricots, pruneaux moelleux, et cranberries
- Jus d’orange
- 1 càs de sucre de canne
- Un peu d’alcool (rhum, kirsch, ou liqueur impériale de mandarine)
Préparation :
- Couper les clémentines, kiwis, baby-bananes, et ananas en morceaux.
- Ajouter les fruits secs : dattes, figues, abricots, pruneaux moelleux, et cranberries.
- Arroser le tout de jus d’orange.
- Saupoudrer avec 1 cuillère à soupe de sucre de canne.
- Ajouter un peu d’alcool selon votre préférence (rhum, kirsch, ou liqueur impériale de mandarine).
- Laisser macérer au frais pendant quelques heures.
Servez cette délicieuse salade de fruits d’hiver pour une touche fraîche et sucrée après les repas copieux des fêtes.
Bonne journée !